2017年1月22日日曜日

関宿で「関の戸」を手に入れる

Date:2017年01月22日(日)   Loc:三重県亀山市
Cam:OLYMPUS SH-25MR
パソコン重たすぎて変換ミスっても2分くらいラグあるから放置してしまう。

御室御所へ関の戸を納める箱には菊の紋が入っていて、これは大名行列をも避けさせてこちらが優先的に通れたそうです。
伊賀忍者「服部半蔵」の末裔が身を隠すために営む菓子屋。建物には昔はからくりもあったとか。忍者の証拠は一切残されていない。これが忍者の証拠。つい最近まで公表もしていなかったそう。

江戸時代前期(寛永年間)から同じ製法で作られている深川屋の和菓子「関の戸」。あんこと和三盆の上品な味わいのお茶菓子。










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